你有沒有愛上一家餐廳的經驗？我有，從到訪前認為只是一間有著「南台灣最難訂位」頭銜的fine dining，到品嘗從主廚烤窯誕生的、不同食材碰撞出火花的美食，到服務人員對於每一道菜用料、來源、想創造的滋味娓娓道來的用心，到整間餐廳店員跟客人之間流動喜悅歡暢的能量，都讓我覺得稱呼這是一家「餐廳」好像太制式與商業，倒不如說這是一個能帶給你身心舒暢美好用餐體驗、彷彿有魔法的所在吧！
你有沒有愛上一家餐廳的經驗？我有，從到訪前認為只是一間有著「南台灣最難訂位」頭銜的fine dining，到品嘗從主廚烤窯誕生的、不同食材碰撞出火花的美食，到服務人員對於每一道菜用料、來源、想創造的滋味娓娓道來的用心，到整間餐廳店員跟客人之間流動喜悅歡暢的能量，都讓我覺得稱呼這是一家「餐廳」好像太制式與商業，倒不如說這是一個能帶給你身心舒暢美好用餐體驗、彷彿有魔法的所在吧！
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