露宿豐餐| 花藝ｘ美食ｘ旅遊ｘ文字ｘ生活日記

先前至台南三井OUTLET吃午餐，回程的時候想說平常都在南高雄，好不容易有機會經過北高雄，不如就找間下午茶吧！搜尋之後有幾名選手，但風格相差甚多，猶豫之後決定到這間在地圖上看起來有點偏遠、但似乎有一塊自己溫馨可人小園地的甜點咖啡店嘗試看看。

雖然原先並不知道「Wow的店」，但在搜尋評價的時候，發現這間店頗受好評，尤其「法式緞帶可頌」更是主廚得意之作，對於酥酥脆脆的甜點有高度興趣的我自然不能放過！尤其這間店甜點的色彩格外繽紛，造型也是其他甜點店少見，因此更有挖到寶的感覺呢。

｜環境｜

店家位於高雄岡山的空軍官校附近，並非位於岡山市區，的確是一個開車跟騎車會比較方便抵達的地方，沿途幾乎是民宅居多，但也因為如此有微微遠離塵囂的感覺，偏向市郊其實更是享受下午茶的好地方。

一抵達之後可以看到右側有一區庭園，偌大的藤椅、寬敞的空間、遮風擋雨的洋傘，悠閒的氣息展露無遺，左側前方可以停大約三台汽車左右，沿著長廊走進去才是櫃台及內用座位，中間會經過內場工作區，工作區是採用透明玻璃讓客人可以看到乾淨衛生的作業環境。

從抵達之後的招牌到一景一物都充滿了貓頭鷹！真的是一景一物！我跟友人笑說真的超厲害，因為從擺設、餐具到門把都有貓頭鷹的蹤影，到底哪裡找來這麼多貓頭鷹產品！後來爬文發現不只是店家自己的收藏，認識的友人也會幫忙從國外帶回貓頭鷹擺設，了解之後覺得這家店彷彿集結了眾人的愛，特別覺得可愛。

而這間店會充滿貓頭鷹跟主廚有關，據店家牆上擺飾的分享：主廚「侑昌」因患有先天性視覺障礙，所以從小就戴著厚重的高度數眼鏡，親友們覺得神似貓頭鷹，因此作為綽號；而因視覺障礙包含弱視、散光、色盲等等，自小看出去的世界就模糊且黑白，無法分辨顏色和配色的侑昌需藉由家人、客人及夥伴的協助才能呈現五顏六色的作品，侑昌想藉由創作法式甜點，傳達內心的世界與感受，期待帶給更多人溫暖。

看了這段介紹，是不是更感受到五彩繽紛甜點內所隱含的愛呢？

｜服務｜

為避免撲空，所以到訪前有先打電話預留位置，是一位阿姨接聽電話，到了現場之後也是這位阿姨服務我們，應該是主廚的媽媽，非常的和藹可親，服務方面算是相當到位。

｜進食｜

⁂ 幻想柑橘塔 NTD 200

⁂ 春意聖多諾黑 NTD 180

⁂ 玫瑰可頌 NTD 100

⁂ (打卡贈品)優格野莓馬卡龍 （若要購買，NTD 85/顆）

⁂ 香甜蜜桃茶（熱/無糖） NTD 120

⁂ 香草拿鐵（少冰/半糖） NTD 150

詳細菜單在店家的FB有喔，雖然我有拍照，但因為店家FB的菜單非常完整清晰，所以在此就不放了，大家可以直接去FB看最新的高清版菜單！除了可頌之外的當日甜點需到冰櫃選取，從照片上就可以看出甜點的配色都十分鮮豔，感覺是會受到小朋友喜愛的法式甜點。

另外因為我當天是用完午餐才前往，所以就沒有吃鹹食，但店家是有供應鹹食，而且看其他人的分享感覺又健康又好吃，有興趣的人也可以參考其他人的文章喔！

（個人特別喜歡的菜會加❤）

⇞ 幻想柑橘塔 NTD 200 ❤

外層的橘子皮應是柑橘巧克力，內層有奶油慕斯餡，最裡面是蜜漬柑橘果醬，而且含有果肉！柑橘香氣明顯又不會太甜，有時候柑橘產品會有不自然的甜味，但這個情況沒有在這款柑橘塔發生，而且在吃到蜜漬柑橘果醬時非常驚喜！一開始還想說到底是果肉還是果醬，細細品嚐之後發現應是果醬含有果肉，柑橘鮮明的味道透過果醬ㄧ躍而出！下層是巧克力塔，塔皮酥脆，一旁還有米香增加口感，我跟友人對幻想柑橘塔都有不錯的評價。

⇞ 春意聖多諾黑 NTD 180

小泡芙本身沒有包餡，可能是因為小泡芙與小泡芙的空隙已用卡士達填滿，若再有內餡的話可能會過甜，但我個人是熱愛小泡芙裡面也有包餡，卡士達愛好者來著！請用卡士達把我淹沒吧哈哈哈！不過上面的焦糖很脆很香，整體吃起來的時候除了焦糖香氣（泡芙上方跟底層黏了一點點的焦糖餡）之外，卡士達還帶有蘭姆酒的香氣，讓這款聖多諾黑透過微微酒氣帶來不一樣的記憶點，底層餅皮酥脆。

⇞ 玫瑰可頌 NTD 100

可頌體外酥內軟，內餡是英國的大馬士革玫瑰加上屏東大花農場的新鮮花瓣，是真的可以吃得到花瓣，醬偏少，不過該有的玫瑰香氣一點也沒有少，沒有香精味。

⇞ (打卡贈品)優格野莓馬卡龍 ❤ ❤ ❤

各位！這個超好吃！以白色與粉色組合而成的雙色馬卡龍，將優格巧克力甘納許與新鮮莓果完美的融合在一起，入口前完全沒有想到中間是冰心的口感，而且沒有大家既定印象中馬卡龍的甜膩，從口感到甜味到香氣都是那麼的恰到好處，真的被驚艷到了！

這麼好吃的馬卡龍竟然是打卡贈品！想不到吧！本來只打算一個人打卡的我們，因為太好吃了，另一個人也忍不住打卡，完全就是為美食屈服的寫照哈哈哈，如果真的很喜歡可以直接買，單顆是 NTD 85，亦有詢問店家有沒有研發其他口味？不過店家說因為一開始真的只是為了當作打卡贈品而已，所以目前只有一種口味，我們強烈建議店家可以研發多種口味的馬卡龍並做成小禮盒，一定會大受歡迎的！

⇞ 香甜蜜桃茶（熱/無糖） NTD 120

蜜桃茶的香氣一上桌就隨著蒸騰的熱氣撲鼻而來，而且是舒服的香氣，適合配甜點。

⇞ 香草拿鐵（少冰/半糖） NTD 150

不太敢喝咖啡的我輕啜了一口，咖啡味並不會很刺激濃烈，頗為順口，是不敢喝咖啡的人也可以接受的溫和口味。

｜價位｜

如果單論價位來說跟市區沒有差很多，CP值普通，但口味上都有一定的水準，店內氛圍溫馨放鬆，桌子與桌子之間的距離也讓人蠻舒服，如果有再來岡山的話願意回訪，尤其我們真的對馬卡龍念念不忘啊！

｜交通｜

處於比較市郊的位置，建議開車或騎車前往會比較方便，店家前方有一小片空地可以停車。

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Wow的店

週一公休

營業時間：10:30-19:30

地址：高雄市岡山區頂潭路47號

電話：07-6266858、0958-945168

店家IG： Wow的店

店家FB： Wow的店