⇞韓國泡菜鍋燒意麵/麻奶奶鍋燒意麵/現炸薯條
進食
⁂ 韓國泡菜鍋燒意麵 NTD 160
⁂ 麻奶奶鍋燒意麵 NTD 170
⁂ 現炸薯條 NTD 39
☻ 優
⁂ 我是點麻奶奶鍋燒意麵,一端上來馬上注意到的是豐富的配料,不是只用火鍋料打發客人,竟然有為數不少的海鮮!例如:蝦子、蛤蠣、小卷,這在其他店家比較少見,除了海鮮之外還有肉片、蛋、蔬菜及火鍋料,整碗吃完真的非常有飽足感;另外湯頭也讓人驚艷,麻辣十分到位,將辣醬拌開後的湯頭讓人聯想到麻辣鍋的辣勁,建議敢吃辣的人再點這道,麻辣與牛奶搭配在一起,整體非常濃郁香醇;麵體也不會軟爛,仍保有微微的嚼勁與口感。
⁂ 同行友人是點韓國泡菜鍋燒意麵,配料大致相同,湯頭感覺沒有再加沙茶,但是湯頭本身就帶有燉熬過食材的鮮甜味,加了沙茶可能反而掩蓋湯頭的美味,泡菜用量也不手軟,在這家店不用擔心湯頭不夠濃郁或吃不飽!
☹ 缺
⁂ 如果是開車的話,用餐的尖峰時段可能不太好找停車位,建議可以避開人潮,附近有停車格,可以停好車後走一小段路用餐。
⍥ 其他補充
⁂ 現炸薯條的表現中規中矩。
⁂ 除了小資經濟鍋之外,典藏鍋燒系列都有附一杯NTD 20的飲料,這次喝的是冬瓜茶,也是中規中矩,但友人說喝過紅茶,非常好喝,但我們用餐的時候紅茶已經賣完,看來真的頗是暢銷。
⁂ 價位在上鳳山小吃界可能稍高,但用料上真的有別於其他店家,真材實料,即使在離峰時間前往店內也有三四桌客人,可見食材有反映出價格,所以大家的接受度也是很高的。
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SHE SHE敍敍鍋燒專賣店
無固定公休,公休日會於FB公佈/可內用、外帶、外送
營業時間:上午11:00 - 下午9:00
地址:高雄市鳳山區自由路28-2號
電話:0979-105244
店家FB:SHE SHE敍敍鍋燒專賣店
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